Le cahier des charges des 51 appellations d'origine contrôlée "Alsace grand cru", homologué par le décret du 25/10/2011, est modifié par l'arrêté du 04/07/2024 publié au Journal Officiel par le MASA le 07/07/2024.
Le III du chapitre 1er, relatif au types de produit, est modifié :
« Les appellations d'origine contrôlées visées par le présent...
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