Exclusif« Diversifier nos produits pour continuer à nous développer » (Dominique Anract, CNBPF)
« Il y a des GMS qui fabriquent elles-mêmes leur pain, avec de vrais boulangers, et cela nous va très bien. En revanche, là où nous ne sommes pas d'accord, c'est quand certaines commercialisent des baguettes à 26 centimes pour “flinguer” les boulangers du coin et, après, imposer leurs prix. C'est de la concurrence déloyale », déclare Dominique...
