Céréales : bilans prévisionnels de la campagne de commercialisation 2023-2024 (FranceAgriMer)

Chaque mois, FranceAgriMer présente les bilans prévisionnels de la campagne de commercialisation en cours et la suivante, pour les principales céréales françaises (blé tendre, blé dur, maïs et orge). News Tank rend compte des évolutions mensuelles des données prévisionnelles de la filière pour la campagne 2023-2024, au niveau français, européen et mondial.

En France, 54 % des exploitations françaises cultivent des céréales, soit près de 211 0000 exploitations, selon une étude en 2022 de l’interprofession Intercéréales. 52 millions de tonnes de céréales ont été collectées pour la campagne 2022-2023, selon les données de FranceAgriMer. Pour la campagne 2022-2023, la France était le 7^e exportateur mondial de céréales avec plus de 28 Mt.

Bilans mondiaux 2023-2024