Légumes en conserve et surgelés : +7 % de récoltés, +4 % de cultivés en 2023 (Unilet)
862 000 t, dont 42 800 t en agriculture biologique, ce sont les récoltes pour 2023 de légumes destinés à la conserve et aux surgelés, soit une augmentation de 7% par rapport à 2022, annonce l'Unilet lors d'une conférence de presse à Paris le 14/06/2024. Les surface cultivées s'établissent à 73 000 ha, soit +4% par rapport à 2022, dont 4 700 ha...
