Inaporc : lancement de « Demain le Porc », démarche RSO pour relancer la consommation d’ici à 2035

L’interprofession nationale porcine française Inaporc annonce le lancement de sa démarche collective de RSO « Demain le Porc » le 11/06/2024. « Nous sommes partis du constat qu’il y avait un manque de production, que celle-ci baissait plus vite que la légère érosion de la consommation et que nous devions consolider nos maillons », indique Philippe Bizien, président d’Inaporc, rappelant la chute de -10 % de porcs produits depuis 2021. « Du jamais vu », selon le dirigeant.

« Nous avons lancé cette démarche il y a deux ans pour valoriser les atouts de notre filière, formaliser nos engagements, les suivre dans le temps », déclare Philippe Bizien. La consultation a recueilli les avis de 250 acteurs régionaux, représentant l’amont et l’aval de la filière porcine, avant d’être présentée à des…