Protéines alternatives : 345 M€ de financements publics en 2023 (The Good Food Institute)

345 M€ de financements publics pour les protéines alternatives pour l’année 2023, sur les cinq continents, avec l’UE dans le peloton de tête (avec notamment 25 M€ de financements pour le programme FEAST, dans le cadre d’Horizon Europe) : c’est un montant jamais atteint par la filière, qui témoigne de l’intérêt croissant des pays, des institutions et des marques pour les protéines alternatives.

Le rapport 2023 sur les politiques mondiales en matière de protéines alternatives, publié par The Good Food Institute, think tank dédié au sujet, le 07/06/2024, dresse un état des lieux complet, continent par continent, pays par pays, de l’avancée politique, économique, réglementaire de la filière des protéines alternatives.

Une filière qui se développe dans le monde entier

Avec 345 M€ de…