Souveraineté alimentaire : « Une harmonisation européenne est nécessaire » (Benoît Vallet, Anses)
« Nous fonctionnons avec cinq tutelles, qui sont les ministères de l'Agriculture, de la Santé, de l'Écologie, du Travail et de l'Économie. Depuis 2014, le législateur a confié à l'Anses la mission de délivrer et de…