IVSE : mise en place d’une régulation des volumes individuels de production commercialisable des IGP

L’interprofession des vins IGP du sud-est, IVSE (InterVins Sud-Est), instaure une mesure de régulation dénommée « volume individuel de production commercialisable certifié », dit VIP2C, selon une décision publiée au Bulletin Officiel le 13/06/2024, relative à un arrêté du 28/05/2024, publié au JO le 07/06/2024. Cette mesure a été adoptée le 26/06/2023 et concerne les vins IGP Méditerranée rosé et rouge, IGP Drôme rouge et IGP Vaucluse rosé et rouge.

Le volume commercialisable libre est défini à hauteur de 12 mois de commercialisation et est calculé sur la moyenne des trois dernières années commercialisées (sorties de chais issues des éléments économiques de la DRM). Le volume de développement complémentaire est lui fixé à 0 %. Ces volumes sont obligatoires jusqu’au 31/12/2024 pour les…