Souveraineté alimentaire : « Notre sécurité alimentaire nous est enviée » (J.-P. André, Ania)
"Vue de l'étranger, l'industrie agroalimentaire française est exemplaire. Mais le mot ultra (de l'expression “ultra-transformée”), je ne le comprends pas, en tant qu'homme du métier. Que veut dire ultra ? Mettrait-on…