Souveraineté alimentaire : « Qui décide de notre alimentation ? » (Lorine Azoulai, Collectif Nourrir)
"Il y a 22 Md€ de concours publics à l'agriculture, dont une partie pour le financement de la technologie. Quand on est agriculteur, il peut y avoir des financements pour le matériels, la construction d'un bâtiment, etc. Certains mécanismes sur la fiscalité agricole permettent de les défiscaliser. Cela coûte donc très cher. Cet argent public...